Monday, June 22, 2015

Pizza de chocolate

 Pizza de Chocolate

Ingredientes
Massa:

    1/2 kg de farinha
    4 colheres de sopa de açúcar
    1 colher de sobremesa de sal
    2 ovos
    1/2 pacotinho de fermento para pães
    1 xícara de leite
    1 xícara de óleo

Cobertura da pizza:

    250 g de chocolate ao leite
    1 pacotinho de castanhas torradas e moídas
Modo de Preparo

Massa:

    Misture os ingredientes secos em um recipiente
    Coloque então o leite morno e o óleo e misture a massa até ficar homogênea e não grudar nos dedos
    Amasse até dar liga
    Abra e corte em forma de circulo
    Unte uma assadeira e asse a massa, tire do forno antes que ela doure, pois tem que ficar assada mas branquinha

Cobertura da pizza:

    Derreta o chocolate em banho-maria (não pode cair nenhuma gota de água no chocolate)
    Depois que o chocolate derreter coloque na massa ainda quente
    Salpique a castanha moída por cima e coloque para assar por 2 minutos para que o chocolate borbulhe
http://www.tudogostoso.com.br/receita/55212-pizza-de-chocolate.html

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